zum Abendessen oder auch wieder ein
Bestandteil eines Buffets. Oder einfach ein Snack zwischendurch.
Schnell gemacht und sehr fein!
Palmherzenspiesse mit Lachsschinken
und Senf-Curry-Dip
Palmherzen aus der Dose abtropfen
lassen, mit etwas Küchenpapier abtupfen, damit sie nicht zu nass
sind.
Aus 1 Becher Creme Fraiche oder
Schmand, 2 Teelöffeln Senf, 1-2 Teelöffel Currypulver, Salz,
Pfeffer und evtl. etwas Chilipulver einen Dip rühren.
Lachsschinkenscheiben einzeln mit etwas
Dip bestreichen, die Palmherzen darauf legen und einrollen. Mit einem
Zahnstocher feststecken und den Rest des Dips in einem Schälchen
dazu servieren.
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